溶菌酶企業(yè)
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主營(yíng)產(chǎn)品:
全蛋粉
蛋黃粉
蛋白粉
蛋液
冰蛋
溶菌酶
白煮蛋
鹵蛋等
- 所在地區(qū):江蘇南通
- 企業(yè)簡(jiǎn)介:江蘇康德蛋業(yè)有限公司成立于1995年,是集蛋雞養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、蛋制品精深加工的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),主營(yíng)產(chǎn)品有蛋液、蛋粉、冰蛋及溶菌酶、蛋黃免疫球等高生物活性物質(zhì)。 康德人發(fā)揮敢為人先的理想追求,在董事長(zhǎng)王文根的帶領(lǐng)下,依托誠信共贏的經(jīng)營(yíng)理念、豐富的原料資源、超前的創(chuàng)新意識(shí),風(fēng)雨兼程二十年,發(fā)展成為中國蛋制品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)之一。 2011年,因發(fā)展需要,公司投資2億元,擴(kuò)建“蛋制品自動(dòng)化加工項(xiàng)目”,建成集蛋粉蛋液生產(chǎn)、溶菌酶和免疫球蛋白提取、潔蛋分級(jí)包裝、白煮蛋和鹵蛋加工的全自動(dòng)一體化生產(chǎn)線,可年產(chǎn)各類蛋粉6000噸、蛋液30000噸、潔蛋1萬噸、溶菌酶10噸、蛋黃活性蛋白5噸。 本項(xiàng)目引進(jìn)SANOVO、GEA、E+H等歐美*的生產(chǎn)加工設(shè)備,在集成Siemens自動(dòng)化控制元件與系統(tǒng)的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)全線全自動(dòng)化控制,并通過技術(shù)改造與升級(jí),整合加入自主開發(fā)的溶菌酶和蛋黃免疫球蛋白生產(chǎn)工藝。整條生產(chǎn)線在生產(chǎn)技術(shù)、工藝控制、質(zhì)量管理等方面均符合蛋制品GMP和HACCP標(biāo)準(zhǔn),是目前國內(nèi)自動(dòng)化程度*的集蛋粉、蛋液與精深加工一體的蛋制品工廠。 公司在穩(wěn)步發(fā)展的同時(shí),高度重視科技創(chuàng)新和技術(shù)研發(fā),不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈、強(qiáng)化企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。多年來,與江南大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)等多所院校建立良好的產(chǎn)學(xué)研關(guān)系,在技術(shù)交流、產(chǎn)品研發(fā)、人才引進(jìn)方面開展了深入廣泛的合作。在長(zhǎng)期的產(chǎn)學(xué)研合作過程中,公司總結(jié)以產(chǎn)學(xué)研協(xié)作為基礎(chǔ)的科技創(chuàng)新啟示,持續(xù)開展創(chuàng)新工程。一方面升級(jí)優(yōu)化傳統(tǒng)產(chǎn)品,一方面加大核心技術(shù)的開發(fā)力度。公司產(chǎn)品在蛋液保質(zhì)期、蛋粉功能性等指標(biāo)上均達(dá)到國際先進(jìn)水平,蛋黃免疫球蛋白和溶菌酶的成功提取,則極大提高了高生物活性物質(zhì)的工業(yè)化生產(chǎn)水平與產(chǎn)品附加值。 康德在多年的實(shí)踐中,始終將食品安全放在首位,把品質(zhì)作為企業(yè)生存的靈魂,堅(jiān)持做讓社會(huì)、讓客戶、讓老百姓放心的產(chǎn)品。公司順利通過各項(xiàng)質(zhì)量和食品安全管理體系認(rèn)證,建立、健全質(zhì)量保證體系,并擁有了自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)。為確保原料安全,為蛋制品加工提供安全新鮮的雞蛋,2007年成立新康德禽業(yè)有限公司,新康德養(yǎng)殖基地被農(nóng)業(yè)部評(píng)為“首批*畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)”,是江蘇省首家通過出入境檢驗(yàn)檢疫局備案的現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng),基地嚴(yán)格按照國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局對(duì)蛋品出口備案養(yǎng)殖場(chǎng)的各項(xiàng)要求進(jìn)行管理。新康德養(yǎng)殖場(chǎng)與錫海養(yǎng)殖場(chǎng)常備蛋雞存欄數(shù)80萬羽。2015,在建的養(yǎng)殖基地投入使用,將實(shí)現(xiàn)蛋雞存欄總數(shù)達(dá)200萬羽。 在食品安全被一次次敲響警鐘之際,康德從不松懈,從原料到產(chǎn)品,嚴(yán)密把控每一道生產(chǎn)工序,用安全穩(wěn)定的產(chǎn)品和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的服務(wù),獲得國內(nèi)外600余家客戶的高度認(rèn)可與尊重。專注、務(wù)實(shí)、精良,康德在蛋制品加工的道路上不斷超越,從不言止!
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