美味魚調(diào)料企業(yè)
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主營(yíng)產(chǎn)品：
毛家紅燒肉
毛家火焙魚
毛家醬板鴨
毛家臘肉
貢菜黃椒
群英匯脆
豆豉辣椒
魚頭剁椒
貢菜脆椒
醬鴨脖
醬鴨掌
醬鴨架
- 所在地區(qū)：湖南湘潭
- 企業(yè)簡(jiǎn)介： 韶山毛家食品有限公司是由毛家飯店集團(tuán)董事長(zhǎng)湯瑞仁女士于2008年創(chuàng)辦，隸屬于湖南韶山毛家飯店發(fā)展有限公司的一家具有獨(dú)立法人資格，從事食品研發(fā)、加工、生產(chǎn)、銷售和配送于一體的專業(yè)公司。公司主要生產(chǎn)具有毛家特色的臘味、醬、烤、鹵食品、辣椒、干貨調(diào)料和為毛家飯店全國(guó)連鎖店配送各種特色菜肴及原材料近200個(gè)產(chǎn)品。 公司座落于偉大領(lǐng)袖毛澤東主席的故鄉(xiāng)—韶山，擁有全新的辦公大樓以及生產(chǎn)車間占地達(dá)50多畝。公司現(xiàn)有資產(chǎn)5000萬(wàn)元，現(xiàn)有員工300余人，擁有全套現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備和專業(yè)技術(shù)人員二十幾人，下設(shè)有毛家食品生產(chǎn)部、產(chǎn)品研發(fā)中心、韶山市場(chǎng)部、電子商務(wù)部、配送中心和營(yíng)銷中心等部門，并與相關(guān)專業(yè)食品研究機(jī)構(gòu)建立了緊密的戰(zhàn)略協(xié)作關(guān)系和合作研發(fā)關(guān)系。公司經(jīng)過(guò)多年深入研究、探索和挖掘毛家菜的秘制方法，以傳統(tǒng)加工工藝結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)，讓昔日的宮廷御宴，成為今日百姓餐桌上的美味佳肴。 公司產(chǎn)品一經(jīng)投放市場(chǎng)就得到了廣大消費(fèi)者的歡迎與肯定，一次性通過(guò)了國(guó)家食品行業(yè)“QS”認(rèn)證和ISO9001：2008國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。公司成立至今先后榮獲2009第四屆中國(guó)（長(zhǎng)沙）國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、2010年首屆及2011年第十屆湖南省旅游商品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)、2010第八屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)、2010中國(guó)中部綠色食品博覽會(huì)暨湘菜原輔材料展銷會(huì)暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)、2011第五屆中國(guó)（湖南）國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等殊榮。同時(shí)被授予2009湖南省湘菜食材品牌企業(yè)、2009中囯十大綠色放心環(huán)保名牌、2009囯際質(zhì)量衛(wèi)生安全全面達(dá)標(biāo)食品、2010韶山市政府“十二五”重點(diǎn)企業(yè)、2011湘菜食材用品展銷會(huì)優(yōu)秀參展企業(yè)、2012湘潭市保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益先進(jìn)單位、2012湘潭市誠(chéng)信文明企業(yè)、2013湖南消費(fèi)者最喜愛品牌、2013湖南省質(zhì)量信用AAA級(jí)企業(yè)、2013湖南省“守合同重信用單位” 等等榮譽(yù)稱號(hào).公司“湯媽媽”注冊(cè)商標(biāo) 2011年1月被湖南省工商局認(rèn)定為“湖南省著名商標(biāo)”。 韶山毛家食品公司目前己建成有蔬菜加工系列、畜禽醬烤鹵熟食加工系列、畜禽腌臘系列三條生產(chǎn)線，年可加工辣椒500噸、加工豬肉450噸、鴨20萬(wàn)羽，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5000萬(wàn)元。公司依托當(dāng)?shù)刎S富的綠色資源，按照“從土地到餐桌”的經(jīng)營(yíng)發(fā)展理念，以品種特色化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、基地規(guī)模化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、投入科學(xué)化的模式，走“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展之路，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整，培育發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)，原材料基地已初具規(guī)模，已建成年產(chǎn)蔬菜400噸的種植基地和年出籠鴨100萬(wàn)羽的養(yǎng)殖基地。 毛家食品目前在全國(guó)全省都有代理商及大型超市合作，加上毛家飯店全國(guó)300多家連鎖店的配送網(wǎng)絡(luò)，全國(guó)經(jīng)銷門市已達(dá)800多家。產(chǎn)品已暢銷湖南、上海、北京、山東、內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林、安徽、江蘇、廣東、廣西、云南、貴州、新疆、河北、等省市。毛家食品公司將充分發(fā)揮“毛家”品牌優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，擴(kuò)建營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，滿足市場(chǎng)需求，讓毛家美食走進(jìn)千家萬(wàn)戶！
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